白领减肥食谱不仅需要低脂而且需要营养丰富，所以一周的减肥餐选择必须要合理科学，下面就来看看最简单的一周减肥食谱吧。
　　星期一
　　早餐：水煮蛋1只，烤面包2片，圣女果4颗，黑咖啡
　　午餐：苹果1个，水煮青菜1份，白米饭1碗
　　晚餐：杂米粥1碗，青菜沙拉，泡菜。
　　星期二
　　早餐：水煮蛋1只，2片白吐司，水果沙拉
　　午餐：水煮青菜1份，斋面1碗，苹果1个
　　晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉.
　　星期三
　　早餐：荷包蛋1个，牛奶1杯，猕猴桃1颗
　　午餐：青菜沙拉，西红柿，鲜榨橙汁1杯
　　晚餐：水煮蛋1只，羊肉，西红柿为主的青菜沙拉. 　　星期四
　　早餐：水煮蛋1只，白吐司2片，益力多1瓶
　　午餐：水煮青菜1份，白米饭1碗，葡萄8颗
　　晚餐：菠菜，烧鸡1份，苹果醋1杯.
　　星期五
　　早餐：荷包蛋1个，麦片粥1碗，圣女果2颗
　　午餐：白米饭1碗，菠菜，西红柿，黑咖啡
　　晚餐：海鱼，青菜沙拉，杂米粥1碗.
　　以下行为要警惕：
　　1.贪吃甜食
　　甜食向来是很多女孩子爱不释手的零食，甜食当中所含的糖分，比米饭或面包中的复合糖质消化速度更快，在胃中停留的时间很短，吃过不久就会感到饿。所以，很多白领越吃零食越容易感到饥饿，无形中便会吃进很多甜食，不断长胖。 　　2.无节制吃水果
　　水果不仅能够为人体提供维生素和矿物质，还能提供糖分，但是水果与甜食同为单纯糖质，吃的多当然也会导致发胖。一个苹果的热量和一碗米饭的热量大致相同，吃两个苹果无所谓，可是如果吃两碗米饭就会让爱美的女人惊声尖叫了。所以苹果、橙子等水果一天以两个为限。
　　3.吃饭狼吞虎咽
　　狼吞虎咽的吃饭方式，无形中会把胃撑大。但是人在用餐开始后20～30分钟后，会渐渐反馈吃饱的信号，所以，吃饭最好细嚼慢咽，这样饱腹感会慢慢产生，自然会减少主食的摄入量。
　　4.突击减肥
　　有许多白领会在短期内突击减肥，然后忍受不了减肥的痛苦再放弃，如果总是这样忽胖忽瘦、周而复始反反复复，乍看之下以为是窈窕者，其实身体内的脂肪率正在不断增加，这就是人们经常说的“隐形肥胖”。体重减轻时，人的肌肉量会随着减少;但是体重增加时，脂肪则会跟着增加，所以，断断续续的减肥方式，只会让体内的脂肪越积越多。
　　5.生理周期大吃大喝
　　很多女性经常认为生理期是减肥的福利期，所以这时候便开始大吃大喝，肆无忌惮，其实女性在月经来之前都会有不同程度的烦躁不安、嗜吃嗜睡等现象，这种现象就是“经前综合征”，如果此时大吃大喝，营养的过剩便会转化成脂肪，因为月经期女性疲倦无力而缺少运动，消耗的减少，给脂肪的增长加大了机会。