日期：01-07作者：科学减肥网
芦笋含有丰富的镁元素，是身体必须的能量助推器，芦笋的膳食纤维含量也较为丰富，对减肥非常有好处，那芦笋怎么吃最减肥呢？三大做法介绍给你，助你甩肉一身轻。
1.芦笋炒蘑菇
食材：口蘑、芦笋、黑胡椒、盐、黄油、蒜。
做法：
（1）口蘑切片，芦笋斜刀切段，蒜切末。
（2）橄榄油小火炒蒜末，在蒜末微微泛黄的时候加入蘑菇片改中火继续翻炒，会出大量的水，不要管，加黑胡椒碎和少量的盐继续炒。
（3）等到蘑菇吐的水被收的差不多的时候加一坨黄油，下芦笋段翻炒。
（4）尝味道，根据口味下盐翻匀出锅。
2.芦笋鱼肚汤
食材：芦笋、鱼、姜、盐。
做法：
（1）先准备好所需材料，鱼肚切成3等份，芦笋切成适当长段备用。
（2）准备一汤锅加入酌量姜丝和水煮滚。
（3）水滚后加入鱼肚边滚边将浮泡捞除。
（4）鱼肉略为变白时再加入芦笋略煮30秒，1分钟然后再调味即可。
（5）简单快速就完成这清爽鲜甜的鱼肚芦笋汤。
3.芦笋滚墨鱼片
食材：芦笋、鲜墨鱼、猪瘦肉、生姜丝少许。
做法：
（1）各食材分别洗净，芦笋削去硬皮、切段;墨鱼可再用淡盐水浸洗，切薄片;猪瘦肉切丝状。
（2）在镬中加清水1250毫升(5碗量)和姜，武火滚沸后，下墨鱼、瘦肉，继而下芦笋，至刚熟，下盐便可。
芦笋怎么吃最减肥？上面的三大做法赶紧做起来吧！
