日期：01-07作者：科学减肥网
生菜是生活中的常见菜品，大家也会经常食用它，生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜，生菜怎么吃减肥？教你三种生菜做法。
一、生菜苹果汁
原料：生菜100克，芹菜、香菜各10克，番茄、苹果、柠檬各半个，黄豆粉，蜂蜜，脱脂牛奶各适量。
做法：
1、将番茄用开水浸泡一下，去掉皮和蒂后切块；
2、苹果、柠檬洗净，切成小块；
3、生菜、芹菜、香菜洗净切成小段；
4、将上述材料放入榨汁机中，待榨出汁液，放入黄豆粉，继续搅打10秒，然后将混合汁注入准备好的玻璃杯中。加入蜂蜜和脱脂牛奶调味，搅拌均匀即可。
功效：健胃消食，瘦身美容。
二、奶汁烩生菜
原料：生菜50克，西兰花150克，牛奶300毫升，精盐、高汤、水淀粉各适量。
做法：
1、生菜洗净切段，西兰花洗净切小块，汆烫至熟；
2、牛奶煮热，加入高汤、水淀粉、精盐，稍煮成芡汁；
3、生菜放在盘外围，西兰花放在盘中间，将煮好的芡汁淋在盛菜的盘中即可。
功效：镇痛催眠，辅助治疗神经衰弱。
三、蚝油生菜
原料：生菜，蚝油，蒜瓣（切碎），家庭常备调料若干
做法：
1、生菜洗净，开水烫一下，时间不宜太长，滤干水装盘。
2、放适量的食用油，烧热，放蒜末煸炒至出香味，加蚝油（大概食用油量的一半）、酱油、盐、糖翻炒。
用量各位自己估计一下吧，也就正常烧菜的量。出锅前加味精，均匀浇在已装盘的生菜上。即可食用。
生菜怎么吃减肥？以上三种生菜做法都学会了吗？想要减肥就赶紧做起来吧！
