日期:03-03作者:科学减肥网
星期一:豆浆炖羊肉
材料:羊肉(肥瘦)(500克) 、豆浆(500克) 、山药(干)(15克) 、香油(10克), 盐(3克) ,姜(10克)
烹调方式:1. 将羊肉洗净切块,入沸水中焯一下,捞出。2. 将山药洗净。3. 将羊肉和山药放入锅中,倒入新鲜豆浆,中火炖2小时,待羊肉熟烂时,加入香油、精盐、姜片烧沸即可。
功效:这款菜有丰胸调理 、冬季养生调理 、养颜美容调理、 补虚养身调理
星期二:花生猪脚汤
猪脚富含胶质,是很好的美肤丰胸食材。花生有催乳效果,这一道花生猪脚汤,妈妈们可以炖来为发育中的女儿健胸,产后的妈妈们,也可以用它来发乳。炖煮时要注意,花生连皮的效果较好,不连皮则是口感胜出。
材料:花生四两、猪脚二个、葱、姜、料酒少许。
做法:
1、猪脚先用滚水烫一遍去腥。
2、花生与猪脚放入炖锅中,加四碗水,放下葱、姜、料酒先大火烧开,再转小
火炖三小时。
3、花生煮软,猪脚炖烂后,即可加盐调味。
星期三:红烧鸡爪
主料:鸡爪
调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水
做法:
1、买来的鸡爪的指甲剁掉,然后放水里煮一会,大概十分钟左右吧,备用。
2、放油,把花椒放进去,炸一会,有香味出来就好了,然后把花椒去掉。
3、放白糖,小火让他刚刚化开了,就可以把鸡爪放进去了,(注意鸡爪的水份去掉了,否则容易溅油把自己伤着)放酱油,炒一下,把鸡爪上色。
4、放水,姜,大料,大料,辣椒,桔皮(如果是鸡肉制品什么的放点桔皮特提味),盐,鸡精,大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
星期四:核桃蚝油生菜
所需材料:结球莴苣一个、蚝油一汤匙半、核桃2两、油3汤匙
作法: 1、将结球莴苣洗净滤乾水份;
2、核桃在小火上乾炒,炒熟后压碎;
3、起油锅,大火快炒结球莴苣1分钟,淋下蚝油,改中火煮3分钟;
4、将生菜盛入碗中,撒下核桃屑即可。
星期五:木瓜鲤鱼煲
材料:鲤鱼(600克) 、木瓜(120克) 、枣(干)(15克) 、姜(5克) 、黄酒(15克)、盐(3克) 、味精(1克) 植物油(50克)
烹调方式:1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分;
2. 木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块;3. 红枣洗净去核待用;
4. 锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火;
5. 沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后;
6. 改转小火煲2小时,加盐、味精即可。
星期六:木瓜炖奶酪
材料:
木瓜一颗,鲜奶两杯半,蛋白三个,冰糖适量,醋少许
做法:
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁机打成碎小块。
2、鲜奶煮到刚好沸腾,加入冰糖一同煮至溶化,放凉备用。
3、蛋白打匀,加入牛奶和醋,轻轻搅拌均匀后,用滤网过筛,装入小碗中,盖上保鲜膜,大火隔水蒸约30分钟即成奶酪。
4、食用时将木瓜泥淋于奶酪上,也可加些蜂蜜一起食用。
功效:白嫩肌肤、活氧、抗老化,还可以淡化斑点、丰胸美白!
木瓜拥有多种维他命B群、胡萝卜素等营养,加上所含的特殊蛋白酶,能够快速吸收鲜奶中的蛋白质。而蛋白质可以促进肌肤新陈代谢正常,保持弹性,提供抗老化、抗氧化的全面性功能。
星期天:参耆玉米排骨汤
材料:党参、黄耆各15克、黄玉米1根、排骨250克、盐适量。
做法:
将玉米清洗干净,剁成小段备用;
将排骨清洗干净。放入热水中烫去浮沫,捞起备用。
将处理好的玉米和排骨放进煮锅内,然后放入党参、黄耆、加入五六碗水。用中火炖煮,炖40分钟左右,待排骨煮熟,加入适量的盐调味即可出锅。
功效:玉米中含维生素E,能够促进血液循环及激素分泌,能够突显女性乳房发育的特征。
提示:党参和黄耆有补气固元的功能,和玉米、排骨同煮煲汤,可以使高汤更鲜美甘甜,还能促进身体吸收玉米中的营养。