减肥可不是一件很容易的事情，究竟怎样减肥最快最有效呢?最健康的减肥方法是哪种呢?专家研究发现，减肥的关键因素在于——分量控制，想要瘦下来，就一定要彻底找到自己正常、标准的食量。

　　1.在吃之前，把盘子划分为几块
　　这里有一个简单的办法来规划一顿营养餐的食物搭配。
　　先把这个盘子分成两半。一半装上水果和蔬菜，剩下的部分用来盛蛋白质和主食。用这种方式，你就能知道一顿营养、均衡的正餐需要怎样搭配。意大利肉丸面，或是牛排配土豆，它们只能作为正餐的一部分，还要加上足量的水果和蔬菜，才是营养均衡的一餐。
　　2.如果要吃零食，就选小包装
　　食物的包装越大，你从里面拿出来的食物就越多。
　　曾经有人做过这样的实验，在看电视的时候，一组人给小包装的M&M豆，另一组人给重1磅的大包装M&M豆，给了大包装的一组吃的数量是给了小包装的一倍。
　　3.避免盲目地吃
　　在一家意大利餐厅吃过饭之后，31%的人已经不记得他们到底吃了多少面包。如果你担心你也会不自不觉吃得过多，吃到一定的数量后，就把面包或是米饭从桌上移开。

　　4.用小一点的盘子来装食物
　　如果你是一个喜欢把盘子里的食物吃得干干净净的人，那就用稍微小一点的盘子。分量相同的面条，如果放在直径20～25厘米的盘子，看起来很像一顿让人满意的正餐。
　　如果换大一点盘子，直径增加到30～35厘米，这时看起来，面条好像有点不够吃。你就有可能在盘子里盛得更多。研究者做了一个实验，给分别给参加者一个500毫升的碗和一个1升的碗，让他们装冰激凌吃。那些用1升碗的人多吃了31%的冰激凌。
　　5.控制你的选择
　　你有越多的选择，你就越想都尝尝。在一个研究中，研究者给两组参加者在看电影的人发糖豆。一组得到的糖豆有6种颜色，整齐地放在6个格子中。减肥可不是一件很容易的事情，夏季怎样减肥呢?究竟怎样减肥最快最有效呢?最健康的减肥方法是哪种呢?
　　另外一组得到的糖豆，各种颜色都有，混杂在一起。那些得到混杂糖豆的人吃的数量是另一组的一倍。
　　6.充分地利用你的优势
　　在大部分的家庭中，总有一个人为全家人的营养把关，一般都是由她决定全家吃什么。她负责全家的食物采购，食物烹饪。如果，你就是这个人，那就充分地用好你的权利。
　　7.不要把食物放在看得见的地方
　　在办公室工作的人，如果把糖果摆在看得见的地方，比那些把糖果摆在看不见地方的人要多吃71%。