日期:01-03作者:科学减肥网
没有女性不希望自己身形苗条,你是不是也是费尽苦心想要通过从食物下手改变体型的“减肥大军”的一员呢?那你知道,人的消化液分泌会随着时间带不同而大相径庭吗?其实,从这一点下手的话就可以减少消化食物对身体造成的负担,同时这也可能是决定减肥成功与否的重要一环。如果轻视人体最佳消化时间的话,不论在控制卡路里摄取上下多大的功夫,也无法消除身上日渐积累的脂肪的。
1.早餐要注重摄取对肝脏有益的食物
根据时间营养学的知识,在每天的开始,最先变得活跃的是人体的肝脏部位。因此要注意在早餐时多摄取些含蛋白质、维生素多的食物。与此同时,由于人体在睡觉的时间中肌肉和肝脏的肝糖糖原的量都会减少,因此早餐不注意多摄取些对肝脏有益的食物的话,长此以往会导致人的肌肉越来越少,而肌肉少的话赘肉就更难消除,当心会变成难以瘦下去的体质哦!
推荐餐单:全麦食品
一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。在起床后的1小时内可 吃适量全麦食品,并配合含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物。例如全麦切片面包和鸡蛋,或者坚果和燕麦粥。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高 纤维食品能给人饱腹感,并且维持血糖正常。女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。
2.午餐时间稍微多吃些也没事
如果把人体一日内需要的热能和营养素合理地分配到一日三餐中去,那么,午餐应占40%,这样才能满足人体的生理状况和工作需要。午餐时一天的重头戏,但繁忙的生活让很多人都觉得“中午随便吃就好”。其实,人体的肝脏在中午会分泌较多能降低血糖值的胰岛素,这会让你消化更好的。因此,即使是想要减肥的女性,也可以在中午多吃一点,毕竟这是一天之中最能“任性”的时间带了。
午饭既要补充上午的能量消耗,也要为下午的工作和学习储存能量。既要有主食也要有肉类,蔬菜、蛋类和肉制品也最好不要少哦。为了减肥和身体健康,各位女性可以改进午餐质量,每天自带水果、酸奶,作为午饭后的补充。但高温天气尽量不要自带便当,以免食物变质影响健康。此外还要尽量减少吃洋快餐的次数,或选择低热量食品,如以土豆泥代替薯条,以红茶代替可乐。午餐后后可吃些水果或新鲜的萝卜、西红柿、黄瓜来补充维生素和纤维素的摄入。
很多女性午餐不吃主食,认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知,长此以往,不但可致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。另外,经常在食堂吃午餐的女性要少吃馅饼和熏肉等脂肪含量过高的食物。主菜可以选一份鱼或肉,配一些绿色蔬菜。然后来一份酸奶、一小份果泥或水果沙拉。
推荐餐单
午餐A:燕麦片70克,紫菜30克(略经泡洗去沙),黑木耳32克(清水泡涨切成1厘米宽),生姜丝、鲜葱、麻油、盐适量。煮粥作午餐。紫菜、黑木耳均有调节血脂、疏通血管的作用。
午餐B:白面条70克,用清水煮熟,加入炒苦瓜片45克,炒花生仁30克,调入酱油等高品食用。连用数日午餐A之后,会出现饥饿感,此时,即用此餐调节,以防食疗失败。
午餐C:主食:糯米35克,玉米碎35克,混匀洗一洗,加水煮成软饭。
菜谱:海带65克(浸胀,洗净切成1厘米宽),豆腐干70克(切成1厘米宽条状),蒜蓉辣椒酱少许,盐、食用植物油适量,先将海带、豆腐干加油盐在锅中快炒,将成加入蒜蓉辣椒酱少许,快炒几下即可上碟佐餐。
海带含碘,且具有良好的调脂效能,常食可预防乳腺癌。蒜蓉辣椒酱香辣以消除海带之腥味。如咽喉发炎者则不宜用辣椒酱。
需要特别注意的是,连服午餐A3天后为换口味可改用一次午餐B或C,但应以午餐A为主。这点大家应该多多注意,注意要时刻克制好自己的食欲!
3.晚餐最好吃对人体造成负担较少的食物
随着一日即将结束,人体肝脏和胰脏的活动也会减少,因此最重要的是休养生息而不是大吃特吃。晚上既不要多吃,也尽量避免喝酒,想减肥的女性更要自觉些,原理脂肪类食物。
晚上还需要注意的就是,为了让肾脏好好休息,要保持良好睡眠,尽量不要熬夜。否则,第二天起床晚的话,人体生物钟也会乱套的,这可是会导致人发胖的,所以务必注意良好作息。
推荐餐单
1.不要用饺子、包子、酥饼、点心等加入油脂、白糖或肉的食物代替米饭和馒头做主食,因为它们比馒头和米饭的热能高得多,更易使人发胖。
2.用豆腐代替动物性食品。能加速你减肥的一些食物
3.用鸡肉和鱼肉来代替猪肉。鸡肉的脂肪含量低而蛋白质含量高,而瘦猪肉含脂肪也达25%左右,排骨肉更高达30%~40%。
4.如果用土豆和甘薯作为菜肴或零食,就应当减少主食的数量,因为它们也含有淀粉。
5.经常吃些海带、蘑菇、香菇、木耳、魔芋等菜肴,它们本身热能很低,还具有填充作用,可以使胃中产生饱感,有利减肥。